瑞宝園職員のブログ

9月瑞宝会席 お献立

〈9月の瑞宝会席　お献立〉
　　食前酒　　　梅酒
　　前菜　　　　五点盛り
　　刺身　　　　鯛のとんぶり和え　牡丹海老
　　焼き物　　金目鯛の干物
　　蓋物　　　　炊き合わせ
　　鍋　　　　　神戸牛のしゃぶしゃぶ
　　台の物　　松茸土瓶蒸し
　　揚げ物　　月見揚げ
　　御飯　　　兵庫県産こしひかり
　　汁　　　　　赤出汁
　　香の物　　二種盛り
　　水菓子　　季節のフルーツ
　　※仕入れ状況等により変更することがあります。
　　　ご了承ください。

９月六甲会席 お献立

＜９月の六甲会席　お献立＞
食前酒　　梅酒
前　菜　　無花果豆腐　
刺　身　　鯛のとんぶり和え
焼き物　　はまちの塩焼き
蒸し物　　松茸の茶碗蒸し
揚げ物　　海老　薩摩芋　青唐
鍋　　　　　鱧の柳川鍋
御　飯　　兵庫県産こしひかり
汁　　　　　赤出汁
香の物　　芝漬け　野沢菜
水菓子　　梨　葡萄
※仕入れ状況等により変更することがあります。
　ご了承ください。

瑞宝園からのお知らせ－お月見－

立秋が過ぎたとはいえ、まだまだ、残暑が厳しいです。
館内の装飾を一足早く秋Ver.に変えました。
満月とお月見団子。
瑞宝園の可愛いウサギを見に来てください。

クルミ

先日お話しました、「リス」がやってくる「クルミ」の木に、実が鈴なりです。

クルミって、こんな風になるんですね。ブドウみたいでしょう？

瑞宝園の剪定

　瑞宝園にはたくさんの樹木がありますが、剪定はここ最近行っておりませんでした。この8月に選定作業を行いました。すっきり、明るくなりました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　≪剪定前≫　
≪剪定後≫